Wir verwenden nur gewaschene Bio-Lebensmittel (Ingwer, Zitrone, Orange, Chilli)

Wir verwenden extra für die Herstellung gekauftes Besteck (Mixer, Behälter, Messer, Schneidebretter)

Wir verwenden nur hocherhitzte/ sterilisierte Flaschen zum Abfüllen. Dafür werden die Flaschen vor dem Befüllen im Ofen bei 120° erhitzt und dann steril abgefüllt.

Der Saft werden von uns vor dem Abfüllen pasteurisiert um alle Keime und Bakterien abzutöten.

Außerdem besteht unser Shok aus reinen Früchten. Durch den hohen Säuregehalt gilt bei Säften in der Regel eine höhere Haltbarkeit.